做餐饮什么都得懂，包括心理学！
赖林萍 · 2016-11-23 11:48:55 来源：红餐网
关于餐饮投资哪些事
哪种业态的人气最高？
哪种企业管理的理念，成功的希望最大？
哪种模式最能规避风险？
哪种定位能够再短时期收回投资？
哪些产品客户最喜欢吃？
哪些产品利润最高？
——餐饮投资定位，不断修正，与时俱进！
餐饮管理那些事
一名管理人员应该是训练员；
优秀的管理者是指导员；
杰出的管理者是家长；
对你的员工 对你的团队
付出你的真诚
付出你的爱
你就会有回报
在一个大家庭
你会被感动
你就会用心
你就会加油努力
你会与大家一起奋斗
什么样的人放在什么位置上
值得探讨
建设和完善管理团队
企业重中之重的任务和工作
每位管理者身上的优点要发挥极致
团队凝聚力则更强！
消费心理那些事
产品的视觉冲击
是餐厅之间竞争的一大因素
消费者的心理研究
则是攻占心智的武器
换位思考
消费者不是想要便宜、要打折
而是他们想要《占便宜的感觉》
不了解消费者的心理
如何去定位产品结构
以及去做有针对性的营销方案呢？
做餐饮，什么都得懂，包括心理学！
本文作者赖林萍（微信：llp931180388），红餐网专栏作者；转载请注明作者姓名和“来源：红餐网”；文章内容为作者个人观点，不代表红餐网对观点的赞同或支持。加入作者专栏请联系小编微信 ：cjm1900
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